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Schlagwort: Tee

basilikumminze

Das Wandern ist des Teefreunds Lust

Ist man unterwegs auf kleinen oder großen Reisen, dann lernt man andere Kulturen mit den verschiedensten Sitten und Gebräuchen kennen. Aber es gibt eine Sache, die sich über die ganze Welt erstreckt und Menschen verbindet.

Seid ihr auch schon mal in Asien gewesen, vielleicht sogar Wandern? Was es dort für uns Mitteleuropäer alles zu entdecken gibt, sagenhaft! Das gilt für hiesige Eisenwarenläden, die für uns so chaotisch unaufgeräumt aussehen, bis hin zu den Straßenständen, die gar sonderbare Lebensmittel bereithalten. Das war für mich wirklich gewöhnungsbedürftig. Gleichzeitig ist es aber auch extrem spannend in diese Kultur einzutauchen und sich einfach treiben zu lassen in diesem ungewohnten Umfeld.

fenchel

Bei Reizhusten hilft Gewürzfenchel

Nervst du mal wieder Kollegen und die Öffentlichkeit mit einem ordentlichen Reizhusten? Du weißt nicht wo er her kam und wann er wieder geht? Die Drei-Tage-kommen-drei-Tage-gehen Formel ist irgendwie auch überholungsbedürftig? Und es passiert immer wieder? Du denkst, eigentlich hab ich den Husten ja im Griff, aber dann, im Meeting oder an der Kasse: Husten! Trocken! Hilfe! Unangenehm! Versucht man während des Hustens auch noch allen Beteiligten mitzuteilen, dass das Gebell gleich beendet ist, dann wird einem schnell klar, dass Sprechen während eines Reizhustens keine gute Idee ist. Lass es!

japanische heilminze

Tee-Kräuter-Test: Japanische Heilminze

Die Japanische Heilminze nimmt eine ganz besondere Rolle unter den Minzen, aber auch innerhalb unserer Tee-Kräuter Tests ein, da sie einen sehr hohen Mentholgehalt aufweist und weit mehr ist, als ein Teekraut. Für die Gärtner unter euch sei gesagt, sie ist winterhart und wird ca. 40 cm hoch, sie bekommt ab Juli kleine rosa Blüten und mag es sonnig bis halbschattig.

Wie der Name Heilminze schon verrät, ist die „Mentha arvensis x spicata“ ein vielseitig einsetzbare Pflanze im Bereich der Naturheilung. Sie ist weltweit bekannt durch das Japanische Heil-Öl und wird bei Erkältungen zum Einreiben auf die Haut oder Inhalieren verwendet. Als Aufguss bzw. als Teezusatz kann es bei Unwohlsein, Kopfschmerzen, Übelkeit und nervöser Unruh helfen. Der (hohe) Mentholgehalt in den Blättern hilft bei Durchblutungsstörungen und bringt somit den Kreislauf wieder in Schwung. Gleichzeitig wirkt die Japanische Heilminze kühlend und erfrischend, nicht nur auf der Haut. Mittlerweile gibt es eine Vielzahl an Anwendungen, welche fast allesamt schnell und einfach gemacht sind. Wichtig ist, dass die Blätter der Minze frisch verwendet werden.

apfelminze

Tee-Kräuter-Test: Apfel-Minze

Mit der Apfel-Minze haben wir uns wieder einen fruchtigen Geschmack ins #TEAFAVS geholt. Mit ihrem geringen Mentholgehalt ist sie ideal für Kindertee oder als Tee bei Magenverstimmung. Ursprünglich stammt die Apfel-Minze dem südlichen und westlichen Europa. Sie ist wie fast alle Minzsorten sehr pflegeleicht und relativ anspruchslos, was die Haltung und Pflege betrifft und bereichert somit jeden Kräuter- und Duftgarten.

infused water

Infused Water – erfrischend fruchtiges und gesundes Wasser

Der Vorteil von selbsthergestellten Getränken, liegt auf der Hand: Zutaten und vor allem der Zuckergehalt der Getränke können selbst bestimmt und variiert werden. Das Besondere an Infused Water ist, dass es keine Grenzen gibt. Von Gurke über Erdbeere bis hin zum Ingwer, kombiniert oder einzeln, zitronensauer oder honigsüß, du entscheidest, du variierst.

grapefruitminze

Tee-Kräuter-Test: Grapefruit-Minze

Googelt man „Grapefruit Minze“, dann erhält man von Shisha Tabak bis Fußcreme so ziemlich alle vorstellbaren Anwendungsbereiche angezeigt. Schon verrückt, mir ist das bisher noch nicht aufgefallen, dass sich diese zwei Geschmacksrichtungen scheinbar fest in den Verbrauchermarkt integriert haben.

Tee-Sommer 2016

Warmer Tee vs. kalter Tee – Tee-Sommer 2016? Mach´s dir doch selbst!

Was ist die Gemeinsamkeit zwischen Ananas, Banane, Erdbeere, Grapefruit, Mandarine, Feige, Basilikum, Indien und Marokko? Alles sind (eine Auswahl der) Minzsorten der Enseleits Gärtnerei aus Wesel für den Tee-Sommer 2016.

amapodo teaartcover

Gewinne ein amapodo #teaartcover

Es wird knallig, es wird bunt und es geht sofort los! Ihr habt sicherlich schon die amapodo Cover im Shop entdeckt, welche es in beige oder in orange gibt. Aber: Kreative Menschen haben nie genug, deshalb setzen wir noch einen drauf!

Logbuch: 5 Tage Abnehm-Tee. Ein Selbstversuch. Teil 5

Zwei Brötchen und eine Tasse Kaffee zum Frühstück mit den Kollegen. Die gute Laune am Tisch war spürbar. Klar Freitags haben alle gute Laune. Ich freue mich gleichzeitig auf den letzten Tag meines Experiments.

Logbuch: 5 Tage Abnehm-Tee. Ein Selbstversuch. Teil 4

Meine Frühstücksroutine habe ich heute beibehalten, zwei Brötchen und eine Tasse Kaffee. Der erste Aufguss Abnehm-Tee steht, wie die letzten Tage, vor mir und er zeigt sich erneut in seiner prachtvollen kräftigen Farbe. Schon schön!