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Schlagwort: Mundgeruch

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Tee-Kräuter-Test: Thai-Minze

Du magst die Asiatische Küche? Dann solltest Du die Thai-Minze auf jeden Fall in deiner Küche, Balkon oder im Garten pflanzen. Sie ist bestens für die Zubereitung von Minzsaucen für thailändische bzw. chinesische Gerichte geeignet. Sie harmoniert mit Kokosmilch, Hackfleisch, Salaten und scharfen Fischsuppen. Als Liebhaber der Asiatischen Küche, ist Dir vielleicht schon eine frische Thai-Minze auf dem Restauranttisch aufgefallen. Dabei werden die Blätter der Minze frisch gezupft und ähnlich wie Pfeffer und Salz als Gewürz beigemischt.

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Tee-Kräuter-Test: Feigen-Minze

Wir hatten bereits mit der Indischen Hängeminze und der Grapefruit-Minze zwei Minzsorten, die sich ausgezeichnet für die Küche oder Sommergetränke eignen. Mit der Feigenminze haben wir dieses Mal eine leckere Dessertminze getestet.