Wird der Tee (z.B. bei grünem Tee) nicht zu stark oder bitter, wenn er zu lange zieht?

Es empfiehlt sich, den Tee nach der Zeit, die er ziehen soll, aus dem Teebreiter zu entfernen. Das ist über den Bügel am Teesieb problemlos möglich. Teeblätter gelangen so beim Entfernen des Teesiebs nicht ins das Gefäß.